|
Gemarineerde Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 g champignons; peper; 1/2 gele en 1/2 groene paprika; 125 g broccoli; 2 lente-uitjes; zout; 60 g gerookte kalkoenborst; 1 el vruchtenazijn; 1 el lijnzaadolie
Voorbereiding: Was de groenten en snijd ze in stukken. Stoof de groenten in 50 ml water met zout in 10 min. gaar.
Bereidingswijze: Snijd de kalkoenborst in stukjes. Breng de groenten op smaak met vruchtenazijn, de peper en de lijnzaadolie. Strooi de kalkoenborst hieroverheen
|
|
|